SmartVide 5
230 V / 50-60 Hz / 1 fáza
Kód 1180100
- Objem nádoby
- 30 l
- Teplotný rozsah
- 5 °C - 95 °C
979,00 € bez DPH
1 204,17 € s DPH
Sous-vide vodný kúpeľ Sammic SVC-28 · 230 V / 50-60 Hz / 1 fáza
Kód 5170005
- Objem: 28 l
- Príkon: 1500 W
- Teplotný rozsah: 5 – 95 °C
- Rozlíšenie displeja: 0,01 °C
2 099,00 € bez DPH
2 581,77 € s DPHDostupnosť a termín dodania na overenie
Predaj výhradne firmám a živnostníkom
Sammic SVC-28
Opis produktu
Sous-vide vodný kúpeľ Sammic SVC-28 je samostatný digitálny vodný kúpeľ na sous-vide prípravu bez cirkulácie vody. Nádoba a regulácia tvoria jeden celok, takže nepotrebujete externý gastronormový zásobník.
Konkrétne vyhotovenie: Objem: 28 l; Príkon: 1500 W; Teplotný rozsah: 5 – 95 °C; Rozlíšenie displeja: 0,01 °C.
Nehrdzavejúce vyhotovenie je doplnené adaptívnou PID reguláciou a vypúšťacím ventilom. Pri ukladaní vreciek rešpektujte pracovný objem a priestor pre rovnomerný ohrev. Nastavenie teploty a času musí vychádzať z overeného postupu pre danú potravinu.
Elektrické vyhotovenie: 230 V / 50-60 Hz / 1 fáza. Katalógový kód 5170005.
Technické parametre
| Konkrétne vyhotovenie | |
|---|---|
| Katalógový kód | 5170005 |
| Elektrické pripojenie | 230 V / 50-60 Hz / 1 fáza |
| Dĺžka cyklu | 1 min – 99 h |
| Vypúšťací ventil | Áno |
| Teplota | |
| Rozlíšenie displeja | 0,01 °C |
| Teplotný rozsah | 5 – 95 °C |
| Regulácia | Adaptívna PID regulácia |
| Citlivosť regulácie | 0,2 °C |
| Rovnomernosť teploty pri 55 °C | 0,1 °C |
| Čas | |
| Časové rozlíšenie | 1 min |
| Všeobecné parametre | |
| Objem | 28 l |
| Príkon | 1500 W |
| Vnútorné rozmery | 300 mm x 505 mm x 200 mm |
| Vonkajšie rozmery (š × h × v) | 332 mm x 652 mm x 290 mm |
| Výpustný ventil | Áno |
Dokumenty na stiahnutie
Produkt u výrobcu ↗Cenník Sammic 2026, strana 204
Ďalšie z rovnakej kategórie
Všetky produkty →
SmartVide 7
230 V / 50-60 Hz / 1 fáza
Kód 1180120
- Objem nádoby
- 56 l
- Teplotný rozsah
- 5 °C - 95 °C
1 240,00 € bez DPH
1 525,20 € s DPH