Predaj výhradne firmám a živnostníkom
sammicSLOVENSKO
Predaj výhradne firmám a živnostníkom

Sous-vide vodný kúpeľ Sammic SVC-4-22D · 230 V / 50-60 Hz / 1 fáza

Kód 5170010

  • Objem: 4 + 22 l
  • Príkon: 1900 W
  • Teplotný rozsah: 5 – 95 °C
  • Rozlíšenie displeja: 0,01 °C
3 698,00 € bez DPH
4 548,54 € s DPH

Dostupnosť a termín dodania na overenie

Predaj výhradne firmám a živnostníkom

Sammic SVC-4-22D

Opis produktu

Sous-vide vodný kúpeľ Sammic SVC-4-22D je samostatný digitálny vodný kúpeľ na sous-vide prípravu bez cirkulácie vody. Nádoba a regulácia tvoria jeden celok, takže nepotrebujete externý gastronormový zásobník.

Konkrétne vyhotovenie: Objem: 4 + 22 l; Príkon: 1900 W; Teplotný rozsah: 5 – 95 °C; Rozlíšenie displeja: 0,01 °C.

Nehrdzavejúce vyhotovenie je doplnené adaptívnou PID reguláciou a vypúšťacím ventilom. Pri ukladaní vreciek rešpektujte pracovný objem a priestor pre rovnomerný ohrev. Nastavenie teploty a času musí vychádzať z overeného postupu pre danú potravinu.

Dvojkomorové vyhotovenie má dve nádoby s objemom 4 a 22 litrov.

Elektrické vyhotovenie: 230 V / 50-60 Hz / 1 fáza. Katalógový kód 5170010.

Technické parametre

Konkrétne vyhotovenie
Katalógový kód5170010
Elektrické pripojenie230 V / 50-60 Hz / 1 fáza
Objem4 + 22 l
Príkon1900 W
Vonkajšie rozmery (š × h × v)716 × 332 × 290 mm
Vnútorné rozmery – nádoba 1152 × 300 × 150 mm
Vnútorné rozmery – nádoba 2505 × 300 × 150 mm
Dĺžka cyklu1 min – 99 h
Vypúšťací ventilÁno
Teplota
Rozlíšenie displeja0,01 °C
Teplotný rozsah5 – 95 °C
ReguláciaAdaptívna PID regulácia
Citlivosť regulácie0,2 °C
Rovnomernosť teploty pri 55 °C0,1 °C
Čas
Časové rozlíšenie1 min
Prepravné rozmery a hmotnosť
Šírka × hĺbka × výška450 x 480 x 860 mm
Hmotnosť s obalom18 kg

Dokumenty na stiahnutie

Produkt u výrobcu ↗Cenník Sammic 2026, strana 205